Etiketler

İlgili Tarifler

Paylaş

Yabanmersinli Krep

Detaylar

  • 3 Kişilik
  • Hazırlık süresi: 10 dakika
  • Pişme süresi: 15 dakika
  • Kimlere uygun: Tüm vejetaryen tipleri
  • Maliyet: Orta

  • 2 su bardağı un
  • 3 yemek kaşığı şeker
  • 3 yemek kaşığı kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 bardak soya sütü
  • 1 çay kaşığı vanilya
  • 3 yemek kaşığı kanola yağı
  • 1/2 fincan dondurulmuş yaban mersini
  • 1/2 bardak taze yaban mersini
Bir kasede un,şeker,kabartma tozu,tuz ve vanilya karıştırılır. İçerisine soya sütü ve yağ eklenerek pürüzsüz bir karışım elde edene kadar çırpılır.
Tavaya hafif yağ eklenerek kızdırılır.Ve kepçe yardımıyla ince tabaka halinde küçük yuvarlak krepler pişirilir.Hafif pişen kreplerden bir tane tekrar tavaya konur üzerine dondurulmuş yaban mersini eklenerek ikinci krep kapatılır.2-3 dakika çevirilerek pişirilir.
Taze yaban mersini konularak servis yapılır.