Etiketler

İlgili Tarifler

Paylaş

Mercimekli ekmek

Detaylar

  • 4 Kişilik
  • Hazırlık süresi:5 dakika
  • Pişirme süresi: 10 dakika
  • Kimlere uygun:Tüm vejetaryen tipleri
  • Maliyet: Orta

  • 1 bardak yeşil mercimek
  • 2 diş sarımsak
  • 2 diş arpacık soğan
  • 1/2 tatlı kaşığı soya sosu
  • 1/2 tatlı kaşığı pulbiber
  • 1/2 demet dereotu
  • Tuz
  • Zeytinyağı
Mercimekleri yumuşayana kadar haşlayın. Dereotu, sarımsak ve soğanı çok ince kıyın./tab]
Tavada bir miktar zeytinyağını kızdırın. İçine sarımsak ve soğanı ekleyerek biraz kavurun, ince kıyılmış dereotu, tuz ve pul biber ekleyin. Ayrı bir tavada ekmekleri zeytinyağı ile beraber çevirerek kızartın.
Tabağa aldığınız ekmeklerin üzerine önce dereotu ile yaptığını sosu yayın, daha sonra üzerine istediğiniz miktarda haşlanmış yeşil mercimek ilave edin.