Etiketler

İlgili Tarifler

Paylaş

Guacamole

Detaylar

  • 2 Kişilik
  • Hazırlık süresi: 10 dakika
  • Kimlere uygun: Tüm vejetaryen tipleri
  • Maliyet: Orta

  • 2 adet avokado
  • 3 adet arpacık soğan
  • 1/2 adet kırmızı biber
  • 1/2 adet limon
  • 1 diş sarımsak
  • 1 adet orta boy domates
  • 1 çay kaşığı tuz
Avokadoyu boydan ikiye ayırın, ortadaki çekirdeği kaşık ile çıkarın, etli kısımlarını kabuğundan ayırın. Tuzu ekleyerek çatalla iyice ezerek püre haline getirin. Soğan, sarımsak, biber ve domatesi çok incecik doğrayarak püre halindeki avokadoya ekleyip iyice karıştırın.
Mısır cipsi eşliğinde yada ince dilimlenmiş avokado ile servis yapın. Barbekü, sandviç ve kızartmaların yanında sos olarak kullanabilirsiniz.