Etiketler

İlgili Tarifler

Paylaş

Domatesli ekmek

Detaylar

  • 4 Kişilik
  • Hazırlık süresi: 10 dakika
  • Pişme süresi: 15 dakika
  • Kimlere uygun: Tüm vejetaryen tipleri
  • Maliyet: Orta

  • 1 adet francala ekmeği
  • 300 gram domates
  • 1 adet taze soğan
  • 1 adet sivri biber
  • 1 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı sıvıyağ
  • Fesleğen yaprağı
  • Tuz, karabiber
Francala ekmeğini orta kalınlıkta dilimleyin. Domates, taze soğan ve biberi minicik küpler halinde doğrayın. Sarımsağı dövün, fesleğeni çok küçük kıyın.
Ekmekleri fırın ızgara bölümünde her iki tarafınıda altın reng,nde kızartın. Tavayı yağlayarak tüm malzemeleri biraz kavurun, malzemeler diri kalacak şekilde olmasına dikkat edin. Ateşten alıp tuz ve karabiber ekleyerek biraz daha karıştırın.
Fırından aldığınız sıcak ekmeklerin üzerine sosu koyup, taze fesleğen yaprağı eşliğinde servis yapın.