Biberli peynir

  • 1 Kişilik
  • Hazırlık süresi: 10 dakika
  • Kimlere uygun: Lakto ve vegan hariç tüm vejetaryenler
  • Maliyet: Düşük

Malzemeler Hazırlık Servis

  • 200 gr krem peynir
  • 50 gram ekşi krema
  • 2 adet dolmalık kırmızı biber
  • 2 adet dolmalık yeşil biber
  • 2 dal maydanoz
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 4 çay kaşığı tatlı pul biber

Krem peynir, krema, ince kesilmiş maydanoz ve tuzu mikserle iyice karıştırın. Biberlerin bir kısmını süslemek için ayırın, kalan tüm biberleri çok ince doğrayın. Peynir karışımına biber ve baharatları ekleyerek iyice karıştırın. Karışımı kaseye koyarak üstüne bastırın, alüminyum folyoya sararak 40 dakika kadar buzdolabında muhafaza edin. Kasedeki peyniri düz bir tabağa ters olarak çevirin, ince kesilmiş biberlerle süsleyerek servis yapın.

2012-07-08T08:55:24+00:00

Siz de fikrinizi belirtin

two × 4 =