Etiketler

İlgili Tarifler

Paylaş

Fırında patates ve elma

Detaylar

  • 6 Kişilik
  • Hazırlık süresi: 30 dakika
  • Pişme süresi: 45 dakika
  • Kimlere uygun: Lakto ve vegan hariç tüm vejetaryenler
  • Maliyet: Orta

  • 2 adet büyük patates
  • 3 adet orta boy yeşil elma
  • 1 adet orta boy soğan
  • 1/2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1 su bardağı krema
  • 1/4 tatlı kaşığı toz hintcevizi
  • Tuz, karabiber
Patates ve elmaları soyup ince ince dilimleyin, bir kap limonlu soğuk suda bir süre bekletin. Suyunu süzüp kağıt havlu ile iyice kurulayın. Soğanı ince halkalar halinde doğrayın.
Fırın kabını sıvıyağla iyice yağlayın. Kabın en üstüne patates denk gelecek şekilde patates, elma ve soğanları kat kat dizin. Üzerine peynir serpin, kremayla üzerini eşit şekilde kaplayın. Hint cevizi ve karabiber serperek 180 derece ısıtılmış fırında 45 dakika altın sarısı renge dönüşene kadar pişirin.
10 dakika beklettikten sonra servis yapın.