Etiketler

İlgili Tarifler

Paylaş

Vegan Taco

Detaylar

  • 2 Kişilik
  • Hazırlık süresi: 5 dakika
  • Pişirme süresi: 10 dakika
  • Kimlere uygun:Tüm vejetaryen tipleri
  • Maliyet: Orta

  • 1 adet kabak
  • 1 adet soğan
  • 1 adet yeşil sivri biber
  • 1 adet büyük boy domates
  • 1 tatlı kaşığı zeytinyağ
  • 10-15 adet doğranmış siyah zeytin
  • 1/2 dilimlenmiş avokado
  • 10 adet hazır taco ekmeği
  • Tuz
  • 3-4 yaprak marul
Kabakların iyice yıkayın, kabuğunu soymadan dilimleyin. Soğanı ince ince doğrayın. Biberi ince ince kıyın.
Zeytinyağı ile beraber kabak, soğan, sivri biber ve tuzu 10 dakika tavada soteleyin. Biraz soğumaya bırakın.
Taco ekmekleri üzerine sırasıyla, zeytinler ve pişirdiğiniz karışımı, daha sonra ince dilimlenmiş domates ve avokadoyu dizin. Üzerine marul yapraklarını ekleyin. Yanında limon dilimi eşliğinde servis yapın.